lundi 7 novembre 2016

Première récolte 2016

C’était le 28 mai 2016, première récolte de miel 2016
Je ne sais pas si on peut appeler cela une récolte de miel, le terme le mieux approprier aurait été plutôt « le pillage des réserves de miel par l’apiculteur »

En effet, avec les très mauvaises conditions météos, les abeilles n‘ont pratiquement rien récolté, 3 cadres au maximum pour les ruches très fortes, les autres presque rien en miel de fleurs.
J’avais vidé les ruches de leurs provisions, afin de pouvoir récolter du miel d’acacia de qualité, le fait de laisser du miel de fleurs dans les ruches pourrait polluer le miel d’acacia, le mélange de ces deux sortes déclasserait le miel d’acacia en miel de fleurs, à cause du fort pouvoir cristallisant du miel de fleurs.
Un miel d’acacia pur ne cristallise pratiquement jamais, si vous avez du miel d’acacia cristallisé ou trouble, maintenant vous saurez pourquoi.    

C’est beau de voir couler le miel.


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