dimanche 11 décembre 2016

L’extraction du miel de châtaignier

Le 29 juillet 2016, que se passait-il en forêt, pas grand-chose, les abeilles volaient malgré une météo défavorable, les rentrées de nectar de sapin étaient faible mais continues.


 A la miellerie c’était l’extraction du miel de châtaignier.




La récolte avait été faite sur deux emplacements, le goût est identique sauf la couleur, les deux ont été réunis pour donner un produit uniforme.

Tout comme le crémeux et l’acacia la récolte avait été faible et je suis également en rupture de celui-ci.

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